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能不能用微波炉加热煎蛋


user avatar   网友的相关建议: 
      从加热的角度,完全可以。
从安全的角度,为防止鸡蛋爆裂,需要在加热前用牙签在鸡蛋上戳几个小孔,以释放加热时可能产生的水蒸气。
从营养的角度,再次加热的食物可能不如新鲜制作的。
user avatar   网友的相关建议: 
      当然可以,但是宁可用开水泡也不要用微波炉,很不营养。
微波炉的工作原理是利用水分子高速运动来加热食物的,这和热锅加热食物相似(食物内水分子+热传导)但是微波炉的水分子运动相当的剧烈足以将蛋白质维生素的营养物质破坏掉,这就是微波炉虽然方便但是不普及的原因,微波炉多用来热一些没有营养的食物或者蛋白质维生素含量低的食物如(馒头 面条 )。
另外微波炉不能加热金属器物,金属总所周知都是具有电磁屏蔽效果的,电磁波在金属外层会造成电磁放电弧 对电磁炉有极大的损伤。
user avatar   网友的相关建议: 
      应该可以,加热个20秒-30秒。用盖子盖着热,防止鸡蛋爆裂。
user avatar   网友的相关建议: 
      可以的,没问题。加热时间不要过长就好了。
user avatar   网友的相关建议: 
      可以 不过温度太高或者时间太长 就容易泵油
user avatar   网友的相关建议: 
      要把蛋王打开才行,不然会炸开
user avatar   网友的相关建议: 
      可以,但煎蛋要是熟的。
user avatar   网友的相关建议: 
      可以,但煎蛋要是熟的。
user avatar   网友的相关建议: 
      可以~



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