用微波炉蒸东西一定要用保鲜膜吗？
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不需要用，如果你想用，一定要用微波炉专用的膜，上面标微波专用，耐热高温的塑料膜，普通膜在高温下塑料会释放有害物质的，还不如不用的好。一般有的人用膜的是加热时想锁住水份防止水蒸汽蒸发了，你可以在加热食物时碗上盖一个耐热塑料（pp5微波炉专用的塑料类盖子）就可以了。如果是没有油类容易溅出来的可以不用盖的。如果食物太干的，你可以倒点开水上面再加热的了。
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