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微波炉蒸鸡翅怎么做啊?
微波炉蒸鸡翅怎么做啊?
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微波炉鸡翅
做法一、鸡翅(或鸡腿鸡爪)洗净,用生抽盐姜片花椒拌匀,多放些料酒,腌制一小时,加水没过鸡翅,微波炉中火加热20分钟。也可以不放花椒,改放白糖老抽,料酒就不用多放了,加热25到30分钟。
做法二、烤鸡翅(或鸡腿鸡爪)。要10-20分钟,把淹制完的鸡腿放入微波中先微10分钟(火力80)取出,翻个面再刷上些料再微波加热10分钟,即可。由于食材大小不同,微波炉个体也有差异,所以时间不一定相同,只作参考吧。但是发现欠火,可以再加热一段时间,微波炉这点是灵活的。
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