烤熟的地瓜加热高火8分钟即可,做法如下:
准备材料:红薯、淡奶油、芝士、细砂糖、黄油
一、红薯个头稍微大点的,红薯清洗干净后对半切开。
二、厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟,裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。
三、烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉,红薯皮保持完整状态。
四、红薯泥里加入30克淡奶油、20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里。
五、将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里。
六、表面上铺上芝士。
七、放进微波炉,中火烤20分钟。
八、时间到后,装盘取出即可食用。