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这个问题首先要从微波炉的工作原理说起,微波加热是通过微波激发食物内部的水分子自振,分子运动加剧而加热的。因此,加热过程中只有食物本身吸收微波并转换成热能。微波不能穿透金属物体,而会被反射回去。微波可以穿透陶瓷、塑料、玻璃等非金属材料,这些材料不会吸收微波,因此它们不会被加热(为什么塑料在加热中不会熔化,道理就在这里)。金属还会因吸收微波激发电子振荡而产生大电流。所以,如果用金属器皿盛食物放到微波炉中加热,一方面因金属的屏蔽作用阻挡了微波使食物不能被加热,另一方面还会因微波在金属中激发电子产生大电流而在金属器皿和炉体之间产生大电流放电火花,严重时会烧坏炉体或器皿。
所以铁碗不能放在微波炉里热饭。
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因为微波的一个特性就是,无法穿过金属而产生了折射。微波打在铁碗的边角上,由于无法穿透,产生不规则折射,易出现打火的现象,即生成火花,同时还有“啪啪”的声响。这样具有一定危险性,可能产生明火及对内腔产生损坏。建议只放入玻璃或陶瓷类的器皿,避免出现上述问题。
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因为微波炉里的那种微波无法穿透金属,你的加热食物不会熟。
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这得从微波炉的工作原理说起就是利用红外线的特性给食物加热如果是金属材料会反波的故微波炉门上有金属网就是这个原因啦如果加上热带金属层的东西会有爆炸的危险所以平时用它加热时注意看食品包装说明啊,也告诉你一点食物是从里往外熟的,以后你会学到的
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而且会爆炸,
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会爆炸