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无论是鸡蛋或者鸭蛋,直接大功率加热,肯定会爆炸,如果不想打破,则只能以解冻的方法进行加热。
最好是剥壳后再加热,这样就肯定不会有事了。
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可以,但是用专门的微波炉鸡蛋加热器。把鸡蛋放进专用的鸡蛋加热器里(实际上是个椭圆形的塑料盒子,比鸡蛋大一点点),再一起放进微波炉里去加热半分钟就足够了。
但要注意:一定要事先用鸡蛋加热器把鸡蛋壳上戳一个洞,不然会爆!
因为微波炉太猛,鸡蛋里面热胀冷缩厉害,蛋壳来不及膨胀,就会被里面的蛋黄蛋清膨胀得挤爆。又个洞之后就会从洞里流出来。
加热太久也不行,蛋黄会跟蛋清分层,中间的空气会膨胀,等你一口咬下去的时候,空气冲出来,会把嘴巴爆伤,我是亲身遭过的,你一定也要小心啊。
最好的方法是买专用微波炉煎蛋器(像小碟子一样的塑料定型器),把蛋磕进去,放进去加热就可以了,因为没有了蛋壳,所以也就不用担心爆炸了。而且做出来的鸡蛋很有荷包蛋的香味,嫩嫩的,有没有油,不会感觉油腻。推荐哦~
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不可以
鸡蛋在蛋壳的包围下形成了一个封闭的空间,在微波炉的加热下,热压力没有散出去,容易爆炸,造成严重后果
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好像不可以,会爆炸的
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会爆