电磁炉和微波炉热饭,微波炉比较省电原因:
热饮不同于煮饭,热饭只是将已经煮熟的冷饮加热而已,从加热方式上来讲,电磁炉是通过对锅具的加热来烫熟食物的。而微波炉加热是利用食物中的水分子高速运动而加热,加热方式是从内部就开始了,所以加热速度特别快。功率小而速度快用时少,这自然就比电磁炉节省了电能。
电磁炉热饭必须通过水或油为载体来间接加热,比如蒸饭、热粥、炒饭等。电磁炉在加热这些水和油的时间上就已经比微波炉慢了许多,而且其功率大用时长,这明显就比微波炉多耗费了电能。而微波炉是利用熟米饭中所含的水分子高速运动来直接加热的,不需要单独给水或油来加热再去达到加热米饭的作用,所以速度比电磁炉间接加热要快很多自然省电。
从功率上来讲,电磁炉功率都在2000瓦左右,而微波炉的功率在900瓦左右,电磁炉与微波炉相比,还是微波炉比较省电。
从工作方式上来讲,电磁炉是连续不断的加热,而微波炉是间断性的加热,从用电的时间上来讲,电磁炉就已经占了下风。例如:一台电磁炉2000W工作一小时根据要用2度电;一台微波炉900W工作一小时要用0.9度电;上述计算根据电功率计算公式:
常用单位千瓦·时 符号kW·h俗称度,一度=一千瓦·时
综上所述,电磁炉与微波炉热饭,在相同的米饭数量及相同的时间内比较,微波炉所用时间短、功率小,速度快,自然微波炉更快更省电。