微波炉热饭如何保持水份

网友的相关建议:
微波烹饪加热就是靠带极性的水分子的高速震动来使分子动能增加而使温度升高。如果食物中缺少水分，则加热烹饪的效果将会受到影响。因此，为防止食物中的水分逃逸，必须采取一些防范措施。如放入食物的容器应加盖后烹饪，或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。相反，如不这样操作会造成食物干硬，甚至枯焦。至于再加热的米饭、糕点等在加热前还应喷点水在上面后再加盖烹饪，其效果更佳。

网友的相关建议:
在你热饭之前,在饭的表面倒上一点白开水,然后加热就可以了!

网友的相关建议:
热食物前在放事物容器上盖上保鲜膜这样即可以保持食物的水分也可以保持汤的营养流失

网友的相关建议:
盖上盖就行，放在有盖的碗里谁不会出去，而且闷着能出水汽，我还拿来蒸速冻馒头呢

微波炉热饭如何保持水份的其他答案点击这里

今天钢化玻璃碗放到微波炉热饭忘了打开盖，被吸住了,打不开。请怎样才能打开呢?

怎样正确使用微波炉，一般正常寿命是多少年？

微波炉的正确使用方法

怎样使用微波炉才是正确的方法？