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用微波炉可以烤土豆条吗


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      做法一:土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。然后把装好的盘子进微波炉,700W的微波炉中火大概转2~3分钟。如果还没好,可以再转一分钟。

做法二:把土豆洗干净,去皮切成薄片,把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就哪出来,因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的,也不会糊想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错!
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      只能加热!烤要用烤箱或者是空气炸锅!
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      好,一切都是过眼云烟,



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