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每种物质结构都有一定的谐振频率,微波炉加热的原理就是发射微波(其实就是电磁波,只不过频率高),其频率正好和需要加热的食物的谐振频率差不多,产生分子共振,然后发热。原理就像军队过桥不能齐步走一样。
任何形式的加热到一定程度都会破坏分子结构,其中以烧烤最厉害。蛋白分子被破坏了就相当于没有营养了。微波炉也不例外。只要是高温都会破坏,比如油炸食品。
你一个月没长高是心理作用,呵呵
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是的!!!
微波炉会分解食物中的蛋白质!微波炉直接加热不超过2分钟为宜!!!
因为微波不能穿透不锈钢,如果你买的美的微波炉,可以去买的地方再买个“食神争霸”,这个东西上面是不锈钢的,可以解决食物营养流失给你带来的困扰!
目前格兰仕微波炉尚不明确对食物营养流失相关的处理办法!
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微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有
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要说有害处就是口感不好,有副射,走开就没事了