如何用微波炉烤鸡爪

微波炉烤鸡爪

用料：鸡爪4只、食用油少许、姜少许、葱花儿适量、老抽适量、孜然适量、芝麻适量、盐适量。

1、葱花儿，姜切丝备用。

2、鸡爪倒入老抽上色，入味20分钟。

3、放入锡纸盒中，撒上孜然、芝麻、食用油和葱花儿。

4、盖好放入微波炉，180度，上下管加热30分钟。

　　调料：鸡爪6个，酱油2勺，老抽1小匙，蚝油1勺，孜然粉1勺，辣椒面1勺，油适量

　　步骤：

　　一、鸡爪尽量买比较肥的。洗净。倒酱油，老抽，蚝油腌制15分钟。这一步是为了让鸡爪表皮上色入味。

　　二、然后在烤盘里刷上一层油。放上腌制好的鸡爪。按微波炉的烤鸡键来烤制。中途放出来再刷一层酱油。因为每家设备不一样。所以要看着点火。鸡爪烤得像我图上的程度就可以了。最后烤好再撒上孜然粉即可。喜欢辣的撒点辣椒面。

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