微波炉做鸡翅中为什么会很干啊是火力大了还是时间长了啊

  网友的相关建议: 
      1.最好将腌好的鸡翅裹上一层淀粉或蛋清
2.要用保鲜膜覆盖
3.控制好火候和时间，火大时间就要短，火小时间就要长一点，你可选一个火力，试一试，看看在某种火力下，多长时间最好。

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  网友的相关建议: 
      火力大了也是时间长
蒜香五味鸡翅　　材料：　　鸡翅10只、蒜末6瓣儿（要是有蒜粉更好了）、辣椒面一小把、花椒4-5颗　　酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺（爱吃可以适量增加量）　　孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。　　做法：　　1、鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入　　鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好；　　2、用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干，两根签子上抹一点油，将鸡翅串起，　　放进微波炉里5-6分钟就好了

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  网友的相关建议: 
      水分随着热力都流失了，你可以在外面包一层锡纸，这样能保留住水分。

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  网友的相关建议: 
      火力太大了，烤之前最好把鸡翅用料酒酱油腌制半小时以上

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  网友的相关建议: 
      得用锡纸包好了再烤

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  网友的相关建议: 
      微波炉里面加热水分会很快蒸发

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  网友的相关建议: 
      要小火时间长点才行呢

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