微波炉快速解冻如何?

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一般情况下，微波炉解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉需要3分钟；自动档需要输入需要解冻的重量，大约是一千克8分钟。

当然，解冻时长也要看冻的程度：如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟；没有完全解冻开的用1分半或2分钟。

但是微波炉加热解冻不均匀，有很多时候都是有的地方解冻了，有的地方还没解冻，建议使用解冻板。

扩展资料：

解冻板采用一体成形HDF高密度航空合金，纳米银离子高精密表面处理，这种特殊合成金属导热性能优越，是普通金属的数万倍，可实现高速热交换，让冷冻食材达到最快自然解冻效果，无需耗电耗水，快速解冻同时兼顾节能低碳，板材可回收再利用，绿色环保！

通过食物与采用特殊的环保材料及工艺的解冻板接触，让冷冻食品急速解冻。

原理：解冻板这种特殊合金导热性是普通金属的数万倍之多，实现高速热交换，让冷冻食材达到最快自然解冻效果，

优点：速度快，用时短，能有效节约先选时间，并能保持食物原有口味和营养，健康卫生。耐腐蚀，可使用时间长。

缺点：由于采用特殊环保材料，所以价格会稍微高一些。

参考资料：百度百科-解冻板

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微波炉解冻功能非常方便快捷，但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1—2次，以达到均匀解冻的效果。

对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。

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我一般习惯用它来解冻冷冻蔬菜，肉类一不小心就会烤熟，一般微波炉都有个解冻档，没有的话就用最低档，巴掌大一块肉我都是解冻2-3分钟，解冻比自然解冻均匀，不会出现里面冻外面软的情况，就是一定要控制时间，建议1分钟1分钟的加热。

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一般选项里有这一项。但不太实用。

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我觉得不怎么样，有时控制不好，还会出现熟的现象

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利用低微波功率运行就可以快速解冻。

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说明书不是有教吗

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AWE2019家电展上看到科技公司研发的解冻炉解冻，解冻2斤牛肉只要9分钟，时间非常快，不会出水不破坏细胞，内外均匀，营养不流失，而且到零度能自动停，不会滋生细菌，挺好。

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