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自己买回来一只烤鸭,凉了,家里没有微波炉,请问怎样加热它,谢谢


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      1.先把烤鸭放在盘子里
2.用高温热油迅速而均匀的淋在烤鸭身上(有点像油淋鸭)
3.把热烤鸭片皮
4.用北京烤鸭专用皮(春卷皮也可),包起烤鸭片以及大葱,可享用.
{无任何参考,纯属个人经验}
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      用电饭煲热烤鸭的方法:
把烤鸭切成块,放在电饭煲,不要太厚,按下开关,等开关跳起,过5分钟左右,打开盖子,再过约5分钟,即可.
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      一楼的纯粹瞎掰,烤鸭用煤气炉烤?脑子进水了,用小火加热油,用温油淋比较合适。
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      蒸、爆炒、凉拌
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      用热油淋烤鸭。
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      方法一:串上一根钢丝在煤气灶上不停地转动。缺点:很累。
方法二:放在锅内蒸。缺点:可能稍微影响口感。



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