微波炉可以做剁椒鱼头吗？

  网友的相关建议: 
      可以的
原料：

　　胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克

　　做法：

　　1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二

　　2.将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量

　　3.上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放微波炉里中火蒸5－8分钟，（这个火候似乎各个微波炉不同，需要根据各自情况而定，熟而不老为宜）即可食用。

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  网友的相关建议: 
      　　微波炉可以做剁椒鱼头。

　　微波炉剁椒鱼头的做法：

　　原料：
　　胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克
　　做法：
　　1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二
　　2.将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量
　　3.上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放微波炉里中火蒸5－8分钟，（这个火候似乎各个微波炉不同，需要根据各自情况而定，熟而不老为宜）即可食用。

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  网友的相关建议: 
      剁椒鱼头是蒸出来的 我觉得微波炉肯定不行 最起码最不出那种味道

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  网友的相关建议: 
      别试了。火不好掌握，而且味道也要差很多

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  网友的相关建议: 
      可以，在高温一栏定10分钟

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  网友的相关建议: 
      可以做 不过你要先把鱼头用开水烫一下 控干水分

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  网友的相关建议: 
      个人觉得不能

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  网友的相关建议: 
      可以，不怎么好吃就是了。

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