百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



什么容器可以放进烤箱?微波炉呢?为什么?


user avatar   网友的相关建议: 
      

一、可以放进烤箱的容器

1、耐热玻璃

容器底部标注烤箱(OVEN)或者标注(borosilicate),急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大,因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中,否则会出现炸裂现象。耐热玻璃容器在清洗时,不能用钢丝球,应该用海绵材质的百洁布清洗。

2、陶瓷与耐热瓷器

可以使用石锅或耐热瓷器,不过使用釉层处理过的容器烘烤时,会出现绷瓷的现象。

3、金属材质容器与制作面包、饼干的模具

此类容器没有木质或塑料材质的手柄,如果容器质地薄,会容易出现变形的现象。

4、锡纸与烧烤纸

锡纸、烧烤纸、吸油纸、一次性的锡纸盘子、锡纸餐盒都可以在烤箱内使用。

二、可以放进微波炉的容器

1、塑料容器是我们现代使用多的微波炉容器,它是由PET树脂及聚酯材料做成的塑料盒,它具有极强的耐热性能。因此,它是可以放进微波炉的容器。

2、玻璃容器玻璃容器是可以放进微波炉的容器之一,因为它性能稳定以及耐高温等特点,因此适合在微波炉中长时间加热使用。

3、保鲜袋微波炉中可以使用PE、PVDC字样的保鲜袋,PE保鲜袋只能短时间加热食物。而PVC保鲜袋里面含有苯环类的增塑剂,是不可以直接加热食物的。

4、陶瓷容器陶瓷容器根据它的耐热程度可分为耐热陶瓷和普通陶瓷,耐热陶瓷可以长时间在微波炉里加热,而普通陶瓷容器只能短时间使用。

扩展资料:

3样东西不能进微波炉

1、酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。

2、干辣椒

干辣椒不含水分,在经过高温的过程中非常容易着火,并且辣椒具有挥发性,刺激人的眼睛以及呼吸道。

3、大部分的蔬菜

蔬菜中含有水溶性维生素C,如果经过微波炉超高温的加热,营养素将会受到极大的破坏,长期吃这样的蔬菜,即使吃的再多,维生素C也会缺乏。


user avatar   网友的相关建议: 
      烤箱可放容器是金属器皿、玻璃器皿、瓷类等耐高温的容器都可以。
微波炉可放容器是微波炉专用的玻璃、瓷器、塑料容器,金属器皿不能放进去。
微波炉和烤箱的发热方式是不一样的,不能互相代替。比如,很多微波可用的碗碟都是塑料材质的,放烤箱用就废了。
微波炉发热原理:
微波是一种高频率的电磁波,其本身并不产生热,在宇宙、自然界中到处都有微波,但存在自然界的微波,因为分散不集中,故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHZ的振荡频率穿透食物,当微波被食物吸收时,食物内之极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
烤箱发热原理:
烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。
user avatar   网友的相关建议: 
      尐雨: 放入烤箱一定要是铁制品或不锈钢的,其它不行,放微波炉里可以是那种质量好的玻璃品或是写着微波专用的PC产品,铁制品就不行了,因为微波穿不透,会把微波炉弄坏



相关微波炉话题

用微波炉电烤箱一体机怎么烤西点
嵌入式电烤箱与微波炉有什么区别
请问图中第二个标识和第三个标识分别表示什么呢?第二个是烤箱?微波炉?第三个是微波炉?? 还有,最
烦请大家推荐一款,电烤箱,微波炉,新房装修。请大家不要粘贴复制,有实用经验更好。
装修时如何将洗衣机、微波炉、电烤箱安置合理美观
请问 微波炉和电烤箱摆在一起放会不会有影响
电烤箱和微波炉从外形上很像,区别在吗,哪个好
电烤箱和微波炉在加热原理上是一样的吗?
微波炉烤箱功能符号长什么样子 我家那个微波炉只有图 没有字 最好能附图告诉我啊 ..........
嵌入式烤箱、微波炉做在高柜里面,高柜后面要不要留导气口?
电烤箱比微波炉有多费电
微波炉和电烤箱有什么区别?
有电烤箱微波炉一体机的吗?
超市里微波炉的数量比电烤箱多80台,并且微波炉的数量是电烤箱的3倍,有多少台?
电烤箱和微波炉的加热原理有什么不同?
我把烤箱放在了微波炉上,这样行吗?对微波炉或烤箱有影响吗
微波炉和烤箱那个辐射大?
电烤箱与微波炉哪能个更实用些?
微波炉和烤箱的具体功能是什么?
微波炉和电烤箱烤肉,有什么区别



前一个讨论
电烤箱能和微波炉叠着放吗?
下一个讨论
用微波炉电烤箱一体机怎么烤西点





© 2024-05-06 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-05-06 - tinynew.org. 保留所有权利