家用微波炉怎么烤鸡翅，求方法！
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鸡翅洗净，放入料酒、盐、老抽、姜丝里拌匀，腌制30分钟，放入微波炉，中火烤25分钟即可。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡翅中 6个、老抽 适量、酱油 适量、蚝油 1勺、姜 1小块、料酒 适量、盐 适量。
1、鸡翅放冷水浸泡五六分钟，洗净，两面划刀。
2、盘中倒入适量料酒、盐、老抽、姜丝，摇匀。
3、把划刀鸡翅两面涂抹酱料，静置腌30分钟。
4、带盘放入微波炉，中火烤25分钟。
5、取出，完成。
注意事项：
烤之前用料酒和姜丝涂抹均匀，这样可以去除鸡翅的异味。
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微波炉是严禁使用铁架的!而光波烧烤只能用铁架或是高耐热的玻璃，不可以使用微波塑料和陶瓷。假如非常的想使用微波炉的烧烤(或光波)方式，而又对铁架有所顾忌的话，可以把微波炉托盘取出，刷洗干净并用热水烫一下，直接把食物放在托盘上烤，微波或光波方式都没有问题!
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食材准备：鸡翅500克，大葱10克，酱油5克，料酒10克，盐5克，蜂蜜5克，姜5克，胡椒粉2克，味精2克，植物油15克。
做法步骤：
1、将买回来的鸡翅膀在开水锅里氽一下，随后捞出。
2、姜、葱切末，加入酱油、胡椒粉、味精、料酒、精盐调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分。
3、在烤盘上涂一层食用油，姜、葱切片垫在烤盘中，将之前腌好的鸡翅控干水分，刷一层蜂蜜，放置在放有葱、姜的烤盘上。
4、将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻个面，使烤均匀，色泽一致。
利用微波炉烤鸡翅虽然快，但也要控制好时间，因为如果时间控制得不好，可能会让肉质变硬或变焦。
在做烹饪鸡翅时，鸡翅的选择也是尤为重要，好的鸡翅能让你做出来的东西锦上添花，如果鸡翅不好，做出来的食物也不地道，选择鸡翅要首先要看是否新鲜，新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。
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1、食材：鸡翅，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉。
2、具体步骤：
（1）鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.（超市买奥尔良烤鸡翅调料，扎眼腌制4-5个小时就可以了。）
（2）放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.（放到微波炉里烤架上，选微波、光波4分钟，3分钟暂停，翻转再烤1分钟就可以了。）
（3）当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了。
3、营养价值：温中、降逆止呕、化痰止咳
4、菜品特色：方便易做，安全好吃。
烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
年轻人，网络，好奇心，价格便宜，促成了烤鸡翅的火爆。火爆得有点过火，有可能的确是搂不住了，也有可能是自己搓火。要说成功，也真的不能说是烤鸡翅的美味，有很多甚至味道赶不上洋快餐中的奥尔良烤翅，这只能说是营销与包装策划上的成功，尽管是有点无心插柳的感觉。
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先去超市买一些鸡翅，然后冲洗干净，拿刀打斜刀就可以了，每个鸡翅上都打上斜道，正反两面。这样的话方便入味。然后加入一勺半的盐，一勺的十三香，少量的白胡椒粉，多加一些酱油。给他上个颜色，然后我们再加入大约3到4勺的蜂蜜。给它搅拌均匀就可以了，一定要搅拌均匀。最后让鸡翅的每个面都充分的蘸上酱汁，放进微波炉烤就可以了。
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鸡翅冲洗干净，然后用干净卫生纸吸干表面水分，备用。
1、配调料：适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀
2、鸡翅中间剖开一刀，将调料淋入，撒上蒜末，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏20分钟，让调料入味
3、拿出鸡翅，抹上油，放微波炉烤制（烘烤小火大约十分钟，请依微波炉不同火力选择）。
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材料：鸡翅中500g、生抽4-6汤匙、老抽1汤勺、姜粉少许、蒜粉少许、盐 1茶匙、五香粉适量、黑胡椒粉适量、枫糖。
1、将鸡翅放入保鲜盒中，用生抽、老抽、盐、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、枫糖搅拌均匀，让鸡翅均匀地沾到调料。腌制12小时备用，过夜最佳。可以在准备做的头一天将鸡翅腌好，这样可以使鸡翅更入味。如果赶时间，可以鸡翅上用牙签扎些孔或者划几刀，为了尽快入味。
2、将腌制好的鸡翅取出，在表面均匀地涂抹上蜂蜜。
3、微波炉200℃预热5分钟，将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤盘。烤盘上垫锡纸，这样可省去清洗的麻烦。烤箱的中间一层，烤制20到25分钟即可。注意观察，鸡翅表面呈金黄色即可。吃的时候按口味撒上辣椒、花椒粉，喜欢吃辣椒的朋友可以将烤好的鸡翅放入辣椒粉、花椒粉混合物中滚一圈，蘸满辣椒、花椒食用。
鸡翅含有大量的有机酸还有人体所需的矿物质，但是毕竟属于肉类，在我们享用的同时，最好搭配一些新鲜的水果还有蔬菜，均衡一下摄入的营养。另外，我们在烤鸡翅的时候还要注意鸡翅从腌制的辅料中取出来，尽量沥干汤汁，避免蜜糖粘在吸盘上。
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为了安全着想我劝你还是买个烤箱吧，微波炉是用来加热食物的，不是拿来烤东西的，你想想如果能烤东西的话，那别人干嘛还买个烤箱，直接弄个微波炉得了，千万别为了省钱，不顾自己的安全，
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想要用家用微波炉来烤鸡翅，关键的一步是要把鸡翅腌制好，因为用微波炉烤鸡翅不同于煮炖，在烤的过程中会很难让鸡翅入味。所以必须腌制好。通常来讲鸡肉会有些土腥味，所以要放足香辛料，比如说辣椒、花椒、姜、葱、蒜、胡椒等等，有的还会放入韭菜料酒和洋葱之类的，然后与鸡翅混合均匀后放入冰箱中至少一个晚上，也就是十小时左右。腌制好后就可以放入微波炉中开强档烤制了。
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你是个狠人，居然想用微波炉烤鸡翅。不过应该可以。你将鸡翅加好佐料放入微波炉，注意别封闭就行，烤出来记得分享一下啊。
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先加盐、胡椒粉、味极鲜等材料腌制半个小时左右，然后再放进微波炉烤，最好再放入烤箱烤下，味道会更鲜美。