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用电饼铛怎么做葱花饼


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葱花饼怎么做?快来get吧~


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      面粉
葱花

葱花饼的做法
两杯面粉,一小勺盐拌匀,用0.9杯热水和成面疙瘩

等面疙瘩变凉,轻轻揉成面团,千万不要使劲揉,成团就好,不用到表面特别光滑的程度

盖上湿笼布放置10分钟

面板上放少许面粉把面团擀成面饼

抹上少许油,盐,再洒上葱花

卷起封口,尽量卷紧

打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团

每个面团擀成尽量薄的饼,平底锅放油烙饼至两面金黄,且中间有鼓起分层的时候即可!注意火不要太大,以免烙糊



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