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电饼铛煎五花肉的做法,电饼铛煎五花肉怎么做


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      食材
主料
五花肉
400g
洋葱
50g
辅料

适量
孜然粉
20g
辣椒粉
20g
味级鲜
10g
料酒
5g

5g
辣椒油
10g

步骤

1.材料,五花肉、辣椒粉、姜、料酒、盐、辣椒油、孜然粉、味级鲜、洋葱

2.把五花肉去皮

3.切成薄片,可以先把五花肉冻冻再切,这样切的薄些

4.把肉片放入碗中加姜末

5.加盐,料酒、味级鲜

6.加入孜然粉和辣椒粉

7.加辣椒油

8.所有食材拌均匀腌制2个小时以上

9.电饼铛刷一层油加热,放入腌制好的五花肉煎

10.翻面

11.撒上洋葱丝继续煎

12.撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候也可以用生菜包着吃。配米饭吃很下饭的



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