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只有电磁炉,想熬中药要怎么熬呢?砂锅可以在电磁炉上用吗?急呀!


user avatar   网友的相关建议: 
      

熬中药用砂锅,但是砂锅不可以再电磁炉上使用。

中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。电磁炉锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。

电磁炉其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作。

扩展资料:

煎药方法不同,中药药效不同。中医对中药的煎法是非常考究的,同样一张药方,因为药物的煎法、服法不同,治疗的适应证和效果就不一样,一个病即便辨证再准确,用药再恰当,如果煎、服方法不当,就不可能发挥应有的疗效。

不同的药煎法大不同,这直接关系到治疗效果,对于治疗外感病的发汗解表药,多系花、叶、全草等,这类药物性轻扬发散,气味芳香,含挥发油较多,长时间煎煮容易使其有效成分挥发殆尽。所以煎药时间要短,宜用武火(大火)急煎。

对于滋补调理药,烹煎时间则需延长,并用文火(小火)慢慢熬煎,头煎从汤沸后再熬30-60分钟,滤出药汤;二煎则在沸后再煮20-30分钟。文火慢熬,能使药物成分充分溶解于汤汁之中,可使药效达到最佳。

参考资料来源:百度百科-煎中药

百度百科-电磁炉





user avatar   网友的相关建议: 
      您好,也可以在电磁炉上煎药,但是一定要记住不可以用铁锅,铝锅和砂锅都可以,但是砂锅煎药必须的药开,在变小火慢炖,这样中药的药效就可以发挥出来,希望我的回答能够帮助你,
祝您健康
user avatar   网友的相关建议: 
      砂锅没用过,但是铁的铝的最好不要用,会影响药效,瓷的可以用
user avatar   网友的相关建议: 
      小火慢炖就可以吧
砂锅没用过,铁锅也能熬
user avatar   网友的相关建议: 
      可以用,但是一定不能用金属的锅,记住是一定。一般药房都有代煎的,自己不方便可以找药房代煎呀
user avatar   网友的相关建议: 
      砂锅不能在电磁炉上有,在燃气过上熬吧



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