电磁炉和炒锅之间加一块木板，会影响使用吗

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要看你加的木板厚度，不过建议你不要加，第一，电磁炉加热方式为锅具底部，也就是锅自身发热，如果加张白纸的话，锅内没水，很快白纸会烧起来，所以木板也很有可能；第二，电磁炉面板与锅底接触不好，会导致感温不准，很多功能没法实现；第三，电磁炉面板与锅底都是设定好高度的，如果改变高度的话，会引起功率不够，严重的会导致炸机；
一般电磁炉都可以站一个人上去，也就是说，五十公斤以下的一般情况下，电磁炉的外壳是承受的起的，保险起见，二十公斤左右的。当然按你所说的那种方法也可以，但一定要用的时候看着点。你买错电磁炉了，有一种商用全金属的电磁炉，比较适合你用，功率又大，长期压个两百斤的东西都没什么问题。

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可以，只要锅底与炉面贴合，使锅底充分吸收电磁炉的能量即可。间隙过大，导致锅底吸收能量变小

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只要木板不太厚，就可以。但不建议如此用法，比如锅温检测等一些保护将会失灵，容易出危险。

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