百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



最近买了一个苏泊尔的炒锅,是铝合金基材的,放在同样是苏泊尔牌的电磁炉上为什么不能正常使用呢?


user avatar   网友的相关建议: 
      因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。所以电磁炉是只能对铁锅起作用的,而不锈钢就无法产生涡流现象,因此就无法加热了。以下介绍一些选择锅的注意点:
1、由于靠锅的底部自行发热作用于食物,因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果,选择平底锅为最佳。
2、 煮饭的锅要厚的。要想在电磁炉上烧饭的话,选锅就要稍微厚一些。商场的销售人员说,顾客买得最多的是铁制的高压锅。如果要选煮锅来煮饭的话,那就要选锅壁相对较厚的了,这样的话,锅里面的饭受热才会均匀,不容易烧焦。
3、 锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
user avatar   网友的相关建议: 
      铝锅时不可以的,要铁锅才行,和品牌无关
user avatar   网友的相关建议: 
      用铁锅就没问题



相关电磁炉话题

我宿舍有一个宿友,天天什么东西都用别人的,自己从来不去买,做饭也是,电饭锅,电磁炉,炒锅,天天都自
新买的电磁炉炒锅用的时候加热放油时突的一声响,锅都跳起来了
我在网上买了一个201材质不锈钢的炒锅可是放在电磁炉上面用不了是怎么回事
淘宝买了个电磁炉通用炒锅,烧了一会,就看到烧锅的店面黑了一圈,还有异味。请问烧出来的东西还吃吗?
电磁炉炒锅锅底底片与锅底分开了,能用吗
电磁炉为什么炒锅正常工作煲汤时加一下热又停一下
我买了一个无锈钢炒锅放在电磁炉上一会就显示e6
电磁炉的炒锅新的,被我用钢丝球刷了一次,把漆刷掉了,怎么办还能用吗,还有救吗,锅是新的啊
电磁炉的炒锅底下有裂缝应该怎么办?
这种半球球形炒锅的球形电磁加热线圈盘多少钱?非标球形电磁炉发热盘订做多长时间,厂家优先
电磁炉的炒锅用着一股铁锈味还能用吗?
谁会作家常菜家常饭以前没有作过饭暑假自己在外我这里有电饭煲微波炉电磁炉(一个炒菜锅一个平低锅)有加
安利中式炒锅可以用电磁炉吗
炖肉是用老式电饭煲好吃还是用炒锅电磁炉好吃?电饭煲是内种就一个跳键的内种老式的,炒锅是用电磁炉,那
苏泊尔红点炒锅用电磁炉总觉得温度不够
炊大皇的不锈炒锅能否与电磁炉一起用?
我买的苏泊尔星星石健康不粘煎锅家用电磁炉造用锅可以在燃气灶具上使用吗
在电磁炉上用炒锅炒板栗温度是多少
苏泊尔电磁炉,炒锅,两个耳朵的锅怎么装回原箱
我买那个九阳电磁炉送的炒锅第一次炒菜,锅底就糊了,请问是不是锅不好的原因。



前一个讨论
我在网上买了一个201材质不锈钢的炒锅可是放在电磁炉上面用不了什么方法可以让锅在电磁炉上面正常使用
下一个讨论
我宿舍有一个宿友,天天什么东西都用别人的,自己从来不去买,做饭也是,电饭锅,电磁炉,炒锅,天天都自





© 2025-07-01 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-07-01 - tinynew.org. 保留所有权利