谁会作家常菜家常饭以前没有作过饭暑假自己在外我这里有电饭煲微波炉电磁炉（一个炒菜锅一个平低锅）有加

  网友的相关建议: 
      电饭煲蒸米饭应该会吧，把米淘好，而后放水，水的深度为从中指第一个指关节那么深就行！
1，最简单：西红柿炒鸡蛋，三个鸡蛋，三个西红柿（根据大小调整数量）。
先把把鸡蛋打好，西红柿切成块，而后锅中放少许油，待又热将鸡蛋倒入，搅拌，鸡蛋基本成固体后关火，用余温将鸡蛋炒熟，把炒好的鸡蛋承入碗中备用，

而后再在锅内放少许油，加入蒜片炝锅，待有蒜香味飘出（注意火不要太大，小心蒜片糊了），放入西红柿翻炒，而后依次加入适量酱油，糖（根据个人口味，也可不加），盐，鸡精（可省略），倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒使鸡蛋入味，出锅！
简单的西红柿炒鸡蛋就做好了！
这个菜是新手必练菜！我在法国时他们不会做菜的女生都吵这个菜吃，原因是失败的几率很小！

2.青椒炒肉：青椒两个，肉三两
将肉切成片，倒入少量酱油，腌上（可放适量姜丝）！腌两分钟即可（这样对于新手来说肉不易炒老，而且容易入味），青椒切块。
锅在火上加热到很热时倒入适量油，而后马上倒入腌好的肉片（炒肉讲究热锅温油），翻炒，待肉片变色放入青椒，翻炒，依次加入酱油适量，醋一点点，盐，再炒一两分钟就可以出锅了！

一肉，一素，基本够你吃了！

炒豆角和青椒炒肉差不多，但是要多炒一会，豆角要吃着没有生豆味，否则会引起腹泻！

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  网友的相关建议: 
      好事呀 你先做简单的 西红柿炒鸡蛋，拍个黄瓜凉拌 只要是炒菜一般要先炝锅，这是调味的一种方法，锅上火先烧热 加食用油一两稍加热后放入葱花，炒出香味，就可放入菜，煸炒 先不要放水，太干了也可点一点水，放盐 酱油，糖，辣味剂，鸡精，根据熟的状况就可出锅，西红柿鸡蛋要先炒熟鸡蛋放一边再炒西红柿，然后两样放在一起伴均即可。较硬的菜不容易熟的菜，最好先入油锅炸一会，如烧茄子炒扁豆等。炒肉菜时要注意油温不能太高，要首先放肉进去拨散肉变色就出锅，切好的肉要想炒的鲜嫩提前用水淀粉或鸡蛋清搅拌一下，再下油锅变色就捞出，然后再炝锅跟炒菜一样，炒菜过程中要注意调味，盐 糖 酱油 醋 的比例，根据嗜好调整。先做这几样吧。慢慢来。我可以教你做所有的菜和饭。

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  网友的相关建议: 
      我觉得可以去图书馆借来一本料理书提高一下！希望能够帮到你吧楼主！

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  网友的相关建议: 
      外面地滩上有关做菜的书多的是,找本看看嘛!

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