煤气灶和电磁炉使用效果有不同吗?

  网友的相关建议: 
      当然电磁炉了，火力大，节能效率高安全，煤气灶小火的时候还会产生很多一氧化碳虽然不一定中毒，但是co和大脑血红蛋白的结合力相当强是没办法排出的，所以大脑必定造成损伤，尤其是不好的煤气灶（自己千万不要乱换灶头）。
电磁炉只要开小点就可以了，电磁炉的加热效率非常高所以要开的非常小，上面的模式仅供参考而已，那些底特别大的锅自然不太适合用电磁炉炖肉炖鱼了，推荐用炖锅比较好。

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  网友的相关建议: 
      其实只是发热原理不一样
效果是一样的
煤气炉是用明火烧的
电磁炉是利用电磁感应原理，在黑晶玻璃面板下的线圈通电后，电流通过线圈，产生磁场，感应炉面上的锅底部，产生涡流，直接令锅底迅速发热，从而加热煮水。电磁炉优点是没有明火。比较安全。而且速度快。热效率高。但缺点是没办法达到很小的功率进行加热。而煤气炉可以开到很小。

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  网友的相关建议: 
      总体来说煤气灶烧出来的东西味道会好很多！

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  网友的相关建议: 
      不一样

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燃气灶与电磁炉炒菜的差别，希望有专业厨师进来回答，细节请看补充问题。

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