锅具非要贴在电磁炉上才能加热吗？可以离顶板多少距离
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您好，电磁炉运用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。所以必须要紧贴顶板，否则无法加热
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