我的电磁炉烧水挺好的 只要一炒菜就一会停一会工作的 怎么回事呀是
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可能是通风不好,导致温度高温，电磁炉启动自我保护了.烧水只需要加热到100°C,炒菜的话,基本都要200°C左右了，不小心就220°C了。你考虑一下给电磁炉加高，增强炉子的通风散热试试。
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这不是电磁炉坏了，而是电磁炉的工作模式就是这样的，间歇性的供电加热是所有电磁炉的共性，简单来说，就是干一会儿歇一会儿，各家的电磁炉都会有这样的现象，只是频率可能会有所差异。
其实你仔细观察，如果在烧水那一档，你先把水煮开，然后调整到最低功率，你会发现也是间歇性加热，泡泡一会儿有一会儿没有。
很多厨房教程现在都在强调用明火炉，为什么，就是因为电磁炉加热的不稳定性，尤其是熬糖的时候，这一点也是电磁炉的缺点。
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过热了吧，我的电磁炉也有这种情况，尤其是炸东西时，温度太高了，电磁炉自动断开了。
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