用电磁炉能炒菜吗？

网友的相关建议:

能炒菜，用电磁炉专用的平底锅就可以炒菜。

一、分类

电磁炉适用的锅有以下几类：

铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。

二、电磁炉锅具选择要点：

电磁炉加热的原理比较特殊，是电磁感应加热，所以必须采用导磁性的材料，如铁，不锈钢等。最好使用专门适配的锅具，如用其他的代替品，性能可能会受到影响。

通常相关厂家配送的锅具使用的都是304和430的不锈铁，其质量要比普通的锅具好很多，所以要使用专用锅具。

扩展资料

购买电磁炉注意事项

1、是否有“3C”标识

在购买时应关注商品上，以确保产品的安全性。同时，还应关注能效标识，电器表面上都应有能效等级的识别标识，它是表示产品能源效率等级性能指标的一种信息标签，引导和帮助消费者选择高能效节能产品。

2、选择正规品牌

购买电磁炉、电压力锅时，应尽量到证照齐全、信誉度高、口碑好的商场或连锁卖场；要选技术成熟、售后服务网络健全的产品；最好对同类产品多进行比较，多了解产品的信息、使用常识及保养方法等。

参考资料来源：百度百科—电磁炉

参考资料来源：中国新闻网—你会购买电磁炉电压力锅吗？选购时这4点要注意

网友的相关建议:
市面上的电磁炉通常可以炒菜,最好有爆炒功能的.

炒锅的底要求是铁的, 通常要求其底的直径在26cm以上为佳.电磁炉说明书会注明.

圆底勺使用不方便,不平衡的话,勺里的东西可能会倒出.

电磁炉通常会配送炒锅.

网友的相关建议:
电磁炉就是炒菜的，
什么型号都能炒菜，
圆底的锅不行，一般买电磁炉会附带一个炒锅，用那个炒就好。。

网友的相关建议:
一，电磁炉都能炒菜二，不能用圆底锅，接触面积太小，最好用专用的。三，电磁炉炒的菜没燃气灶好吃，主要是火不够旺。四，电磁炉更方便安全，操作简单，火候容易控制。五，电磁炉比用别的干净，油烟少。

网友的相关建议:
一般买电磁炉都赠专用的炒勺的.

网友的相关建议:
电磁炉想炒菜最好选功率高点的，买电磁炉时会赠送炒锅的，普通尖园底的不行，炒菜用平口或半圆的锅铲就行了。

网友的相关建议:
在选购的时候可以注意下它的功能介绍，锅的话那应该有配套的，应该可以的，我的一般拿来吃火锅多点，炒菜毕竟没有液化气够火力，慢又不怎么好吃，当然也看个人手艺咯。

网友的相关建议:
有专用的锅啊

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