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我想自己炒一次花生米,用电磁炉炒,谁教我该怎么炒,谢谢了


user avatar   网友的相关建议: 
      

每一位厨娘都应该会这道”炒花生米“吧?这可以算做是花生米最基本的吃法了~
但是可是有没有人还是不得要领,会不时出现把花生米炒糊的状况呢?今天把炒花生米好吃不易糊的秘诀全部奉上,要不要仔细看看呢~

准备食材
花生米:200g
花生油:适量
盐:2g
---制作步骤---
01




准备花生米200g、盐2g,再有就是准备花生油。就是这样简简单单。
用花生油来炒花生是炒花生好吃的秘诀之一。
02




热锅,倒入适量的花生油,倒入花生米。
热锅冷油加入花生米翻炒是炒花生米的秘诀之二。
03




调小火不停的翻炒,使花生均匀受热,不要偷懒哦,因为要不到几分钟的时间会听到美妙的花生崩裂的“噼噼啪啪”的声音,灶台边的交响乐开始了~
小火不停翻炒是炒花生米的秘诀之三。
04




待“噼噼啪啪”爆裂声停止,关火,盛出花生米。此时花生米是正正好的时候,待晾凉非常酥脆,花生颜色也是油亮油亮的,就两个形容:"漂亮“!
炒的过程中听不见花生的爆裂声就关火盛出,是炒花生米的秘诀之四。
05




最后趁热撒上盐拌匀即可~
花生米炒制的四大秘诀:
用花生油来炒花生是炒花生好吃的秘诀之一。
热锅冷油加入花生米翻炒是炒花生米的秘诀之二。
小火不停翻炒是炒制花生米的秘诀之三。
待“噼噼啪啪”爆裂声停止关火盛出是炒制花生米的秘诀之四。
重点已经划完,要不要做你来决定吧~
“炒花生米”虽然是最简单的一个菜品,也是男士点单率最高的下酒菜吧,也算做小零食之一。喜欢的就做起来吧~
资料来源于网络


user avatar   网友的相关建议: 
      你可以先把油加入锅中加热,加热到六七分热就可以了,后加入花生米小火继续加热直到听见锅中的花生米发出连续的响声就可以了。要是你喜欢加点白砂糖之类的出锅后就可以加了。(花生米可以提前洗净沥干,也可不洗,看花生米的洁净情况了) 回答的不好,请谅解! 若解决了你的疑问请采纳,谢谢!
user avatar   网友的相关建议: 
      热锅凉油,小火,不停翻炒,变红后停火,然后放盐。出锅后放一会儿才会脆,
user avatar   网友的相关建议: 
      跟用煤气一样,要一些特殊的沙子或小石头,慢慢炒。
现在家里,一两个人吃,最好是微波炉炒,先把生花生,放在碗里,使用大火1-2分钟,拿出反动一下,然后中火10分钟,根据花生的干湿,口味,调节中火时间。
user avatar   网友的相关建议: 
      冷锅冷油放花生米一起开小火慢炸



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