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如何用电饭煲煲排骨粥


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排骨粥的做法

用料:猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)

1、排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。

2、然后把大米淘洗干净,再用水浸泡半小时即可。

3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态。

4、要不时查看、翻动,在煮到20分钟的时候,加点胡椒粉下去。

5、时间到后加入适量的盐、葱花,拌匀即可食用。


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      电饭煲一般都是在包那个放的比较多,如果你要煲汤的话他很可能会被骂出来的,除非你用很大的电饭煲,然后包上一点点小的汤就不会了。
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      排骨先用锅烧开水给去油,然后把你洗净放入电饭煲,把排骨沥干水分放入锅中即可
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主料:排骨250g    

辅料:

大米1杯    球形生菜叶2片    

香葱适量    姜丝适量    

黄酒1汤匙    生抽1汤匙    

油1汤匙    盐1/4茶匙    

白胡椒粉1/4茶匙    

步骤:

1. 准备材料。

2. 将米轻轻搓洗,不必洗太多次。

3. 拌入油和盐将米腌半个小时。

4. 排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。

5. 将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用。

6. 1小时候放入排骨在煮半小时,调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝。


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      首先把排骨洗干净,把米淘干净淘洗干净。在米里面加入适量的水,把排骨放在米里面加入。加入适量的姜片,葱姜蒜慢慢小火熬三个小时。
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      想煲排骨粥,可先将排骨有洗米水浸10分钟左右,然后将骨粥有姜汁和盐腌一下(避膻味和增加入咸味),将米倒入已煮开的沸水里,搅拌煲底,让米不粘底片剂,再调整水量后放排骨熬到稀各绸度合适(各人口感不同)你认为可好的程度就停火后最好少搅动,要吃才动就OK
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      糙米排骨粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
口味:咸鲜味 工艺:煮糙米排骨粥的制作材料: 主料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克
调料:姜5克,盐2克教您糙米排骨粥怎么做,如何做糙米排骨粥才好吃1. 小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;
2. 糙米洗净,用冷水浸泡好;
3. 糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水,先用旺火烧沸;
4. 再改用小火熬煮45分钟;
5. 待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。 皮蛋排骨粥的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 青少年食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮皮蛋排骨粥的制作材料: 主料:粳米150克,猪排骨(大排)500克
辅料:松花蛋(鸭蛋)80克,花生仁(生)100克,圆白菜100克
调料:大葱5克,盐2克教您皮蛋排骨粥怎么做,如何做皮蛋排骨粥才好吃 1. 排骨洗净后,剁成小块,先用盐腌1小时。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软;大头菜洗净,切粒。
4. 锅内加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸,将排骨块放入,再次烧沸以后,将粳米和花生仁一起下锅同煮。
5. 皮蛋去壳,弄净切粒,待粥用小火煮好时放入,加入大头菜粒、葱末和盐,再稍煮片刻,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
粳米:唐



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