关于米家的电饭锅，你需要知道的几个事情

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      身为一只电饭煲，做饭只是基本功，更高阶的自然是做出食物的味道来，这就跟耳机听歌一样，好的耳机往往更能展现出音乐的细腻及层次感，听后能余音绕梁。而“米家压力 IH 电饭煲”就是这样一款精益求精的电饭煲，之所以有这样实力，这都得益于他的两大看家本领，IH加热以及微压升温技术。
所谓IH加热，是相对于以前的加热盘方式加热来说，其通过加热盘将热量传递到内胆底部，再由内胆将热量传递给食材，而IH加热则是通过电磁线圈直接对金属内胆进行加热，这样的好处就是加热速度很快，也改变了加热盘加热不均匀的问题。最重要的是IH加热通过智能化的程序设计，可以根据各个加热阶段的需求设定不同的加热方式，这在很大程度上提高了米饭的口感已经营养成分。

而低压升温则是指在电饭煲内控制气压在1.2个大气压以下，以让内胆的水分和热量可以渗入米粒内部，这样的设计，可以让食材煮熟煮透，却不至于煮烂。

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