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很多人都不会自己做饭,下面我给大家分享下如何用电饭煲褒出美味米饭。
食材:米 (适量),水 (适量)
方法/步骤
1.用碗盛出适量的米放入电饭煲内胆中,第一次做饭的人都不知道需要多少米。米在煮熟后体积约会增大一倍。那么你要做多少碗米饭放一半的米就差不多了。同时不同的米膨胀倍数不同,这个经常做就会熟悉。
2.电饭煲内胆中装入适量清水,用手反复搓捏米,清水慢慢变得浑浊,将水倒掉换上清水反复搓洗。一般清洗2到3遍即可,在清洗的过程中翻看下米粒中是否有杂质,发现杂质挑出丢掉。
3.再次承装清水,将底部米粒尽量平铺,让水的高度是米粒高度的一倍为宜。如何量水和米的高度你,教大家个小窍门。中指插入水中,指尖接触电饭煲内胆底部,食指尖端接触米粒帖紧中指,拇指尖端接触水面贴紧中指。把手拿出来,你就能看到,中指、食指、拇指三个指头的尖端是否等距,即米和水的高度。米较多时也可用筷子量,或别的办法。
4.将电饭煲内胆放入电饭煲中,插上电源,按下煮饭按钮,使电饭煲进入煮饭状态。
5.耐心等待电饭煲煮饭按钮跳到保温状态,约半小时就会好。香甜的米饭就做好了。
注意事项:水和米的比例要好好测量,电饭煲处于保温状态后,多闷10分钟再吃米饭更香
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有精煮和普通煮。还有预约时间。