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柠檬切片将新鲜的柠檬,用水果刀或者菜刀切片,放到一旁备用。建议用新鲜的柠檬皮,效果更佳。因为如果是柠檬干片的话,可能要煮一段时间才能出味道。如果找不到柠檬,可以用橘子皮或者橙子皮、柚子皮等代替,将皮切成薄薄的片状即可。
加水煮制
将新买的电饭锅,往内胆加入适当分量的水,然后放入柠檬片,通电煮开一会。
柠檬水熏煮
柠檬水煮开后,先不要停电,也暂时不用打开盖子。让水沸腾一会,用柠檬水的蒸汽熏一下电饭煲内胆及上面的盖子,效果更好。
浸泡清洗
熏煮一会儿后,将盖子打开,冷却后用一点洗洁精等柔性洗涤剂清洗几次,味道就去除得差不多了。