煮饭时有蒸汽应该放出来吗电饭煲
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不需要放的，蒸水的存在，一是保证煲内气压，加快饭的熟软，失去了这样的蒸气，一是失去水份，一是热量跑了，不利于饭熟的口感，
而且电饭煲本身具体一定的自动功能，在蒸气达到一定程度时，全自己变挡到保温，对饭进行继加热，慢慢变熟的一个过程。
网友的相关建议:
不需要泥刻意去放，电饭煲盖上面都有排气小孔，它会自己释放。
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