你们说是高压锅煮的饭好吃呀还是电饭煲煮的饭好吃？
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高压锅煮的饭好吃。
高压锅温度一般达到120度，可以在短时间内在密闭空间里用较高的温度煮熟饭，保持了原来香气！觉得高压锅煮的饭口感好一点，当然要马上吃，不能放长时间！
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两种锅各有各的好处：电饭煲普及率高，节约燃气；但蒸煮时间偏长，配件部分易老化且不易清洗。普通高压锅给我们的印象是只能做一些不好熟的，比如炖牛肉等..一般是不会单独做米饭的。我个人是从电饭煲转到用高压锅煮米饭的。用的是fissler2.5L的压力锅，通常满足3个人吃的米饭，从开火到关火6-7分钟就好了，锅子还自带一个整屉，上面蒸点杂粮或蒸点青菜、一锅就可以做好，米饭口感比电饭煲的好吃，非常简单方便..
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两种锅用途不同，无法相比；各有个的特点与优势；煮饭还是专业的电饭煲比较好；熬汤还是高压锅比较好。
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煮饭的话电饭煲会好一些，毕竟是专门来煮饭用的。高压锅煮饭对于技术有要求，要控制好，不然很容易失败的。现在一些高端的电饭煲功能足够多，煮饭也确实比较香的。个人还是偏向于选择电饭煲来煮饭会好吃一些。
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