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呵呵,你们是不是教别人熬粥啊!想喝米汤你就得多费点事了,楼主!你根据米的多少,放比米多2倍,煮到用手捏米还有一点点米心的时候把米捞起来,把米汤倒出来(米汤就可以喝了),然后在电饭锅里加上清水,把煮好的米放在带孔的漏锅里(最好垫一层沙布!),放在电饭锅上把饭蒸熟就可以了!
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煮到一半时间的时候,舀出些带水的米饭倒进网漏里,得到米汤后再把剩下的米饭倒回锅里继续煮成饭就行了,当然要得到米汤做饭时要多加些水
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注意米和水的比例,差不多1:6吧。重点是要把电饭锅的盖子掀起来,要不然会溢锅的。
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把饭做好再放水盖过饭煮就是米汤,吃多少煮多少
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1:6的比例放米和饭,就可以了。
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多放水就可以了