电饭煲商家鼓吹的IH技术对米饭口感到底有多少提升

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说道口感其实很难吃出来的，这是主观的判断，每个人口感也不一样，至少没有科学的检测结果说明IH饭煲煮出来的米饭营养价值一定要高。再普通的饭煲都是靠温度来判定的米饭是否煮熟，单纯煮饭过程的对口感的影响远远小于米的好坏，加水多少，保温时间长短的影响。
从理论上确实会好一些，实际可能很难吃出来。

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有农家大灶的口感

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