电饭锅蒸米饭，是上面的米软还是下面的米软，谢谢！
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泡一会是可以的，泡一小会使干燥的米吸入水份，使其它软化的时间减少，这样使米熟的时间也随之减少，但时间不宜过长，时间长了米在水分中就会分解出其它的成分，会引起其它细菌的生产繁殖。用电饭锅蒸饭，米饭好不好吃的关键还是原材料米。g很不错哦，你可以试下
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表面一层有点硬 下面比较软
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