日立电饭煲如何煮粥
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皮蛋瘦肉粥
主料：大米100g，糯米100g，皮蛋2个，瘦肉50g
辅料：芝麻油适量，盐适量，胡椒粉适量，生姜适量
步骤：
1.大米和糯米，用清水浸泡二十来分钟
2.电饭煲烧水，水开后倒入两种米
3.加两片生姜同煮
4.瘦肉切丝，皮蛋两个剥开外壳
5.皮蛋切成小块
6.锅里煮得米快涨的时候，加入一个皮蛋继续煮
7.等到粥开始稠了，米已经全涨开了，加入肉丝
8.加入另一个切碎的皮蛋继续煮10分钟
9.加入盐
10.加入胡椒粉
11.加入芝麻油
12.搅拌均匀即可关火出锅
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看电饭煲上控制板上有煮粥功能不，有的话直接按煮粥键就行，如果没有那是不能煮粥的。
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