电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它与其它的锅类相比，消耗的能量更少，效率更高，是一种名

  网友的相关建议: 
      （1）电能和其他形式的能的转化是通过电流做功实现的，电压力锅是把电能转化为内能来工作的；
（2）电压力锅的密封效果好，当锅内产生大量水蒸气时，聚集在锅的上方，使锅内气压增大，因此锅内水温可到达120℃；
（3）使用时同时闭合S₁、S₂，则R₁与R₂并联，
因并联电路中各支路两端的电压相等，
所以，由P=

U2

R

可得，它们之间的功率之比：

P1

P2

=

U2 R1

U2 R2

=

R2

R1

=

4R1

R1

=

4

1

，
则P₂=

P1

4

=

800W

4

=200W，
加热时的功率：
P=P₁+P₂=800W+200W=1000W，
水和骨头吸收的热量：
Q_吸=cm（t-t₀）
=4.2×10³J/（kg?℃）×4kg×（120℃-20℃）
=1.68×10⁶J，
由W=Q_吸=Pt可得，加热时间：
t=

W

P

=

Q吸

P

=

1.68×106J

1000W

=1680s；
（4）保温时的时间：
t′=40×60s-1680s=720s，
这次煮骨头汤定时40分钟，则煮骨头汤消耗的电能：
W=W+W′=W+P₂t′=1.68×10⁶J+200W×720s=1.824×10⁶J；
（5）使用电压力锅时应注意：
①使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞；
②锅盖一定要盖到位，才可通电加热使用，否则会造成爆锅飞盖事故
③在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人等．
答：（1）内；
（2）锅内产生大量水蒸气时，聚集在锅的上方，使锅内气压增大，沸点升高；
（3）加热到最高温度最少需要28min；
（4）这次煮骨头汤定时40分钟，则煮骨头汤消耗的电能为1.824×10⁶J；
（5）①使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞；
②锅盖一定要盖到位，才可通电加热使用，否则会造成爆锅飞盖事故
③在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人等．

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