备长碳电饭锅内胆有毒吗?要定期更换吗?

没有毒，电饭煲平均使用三到五年就要报废，报废的主要原因都是在于内胆的质量问题。内胆的质量好坏直接决定了电饭煲的使用寿命。

电饭煲产品使用的聚四氟乙烯材料，就是大家常说的特氟龙涂层。本身这种材料具有很好的稳定性，在电饭煲内胆中广泛使用，具有不粘锅的特点。

在正常使用的情况下，只有超过250度以上的高温才会分解出对人体有害的物质，而电饭煲在使用过程中，温度一般不会超过在100摄氏度，安全性还是比较有保障的。现在电饭煲功能非常丰富，但是不建议大家长时间使用电饭煲煲汤。即使是合格的电饭煲产品也是如此。

扩展资料

在日常生活中，只是偶尔煲汤的话，可以考虑使用电压力锅来煲汤，加热效率比电饭煲要快很多，不仅节省时间，还更为省电，减少了大家的等待时间。当然了，如果是经常煲汤，建议大家还是使用陶瓷或者紫砂内胆的电炖锅，这一类产品，更适合于长时间煲汤，使用的安全性更高一些。

在选购电饭煲或电炖锅产品的时候，要注意电饭煲是否带有3C认证标志，并且保留好电饭煲的保修卡和购买发票等相关凭证，以便产品出现质量问题之后可以及时维权。

参考资料来源：人民网-在家吃饭都不省心！这些电饭煲内胆竟然有"毒"

参考资料来源：人民网-因内胆寿命短 电饭煲成更换频率最高的小家电

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