电饭锅-米饭和粥哪个是高温？
网友的相关建议:
两个的温度一样高，不同的是 煮饭档加热快 煮粥档加热慢。
其实那个开关的算法不是按温度算的。而是按功率算的。 比如你的电饭煲是5L的 那么定额是900W
这个900W是煮饭档位的功率， 煮粥档的功率是2/900W=450W的功率 。
所以粥档加热的时候比做饭的档位加热慢很多，拿粥档来做饭就比饭档做饭慢很多，但是拿饭档煮粥就会溢出很多米汤 因为加热太快 。
【电饭锅】
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
网友的相关建议:
你说的是粥饭互换的那个电子开关吗？
答案是两个的温度一样高，不同的是 煮饭档加热快 煮粥档加热慢。
其实那个开关的算法不是按温度算的。而是按功率算的。 比如你的电饭煲是5L的 那么定额是900W
这个900W是煮饭档位的功率， 煮粥档的功率是2/900W=450W的功率 。所以粥档加热的时候比做饭的档位加热慢很多 拿粥档来做饭就比饭档做饭慢很多 但是拿饭档煮粥就会溢出很多米汤 因为加热太快 。
所以 ：分分程上来！！
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