30升的电饭锅煮米技巧

煮出来的米饭是否满意 好吃

1. 首先和电饭锅的加热温度有一定的影响（每个厂家的电饭锅 加热温度转换是不一样的）

2. 米本身的质量和性质的了解（米质不同 加水量也是不同的）

3. 当地口味影响 （有些地区的人喜欢吃蒸饭 有些地区的喜欢吃煮的饭  个别地区的人喜欢吃锅巴 对米饭软硬要求也各异）

4. 你所经营的种类 （饭店 酒店  寿司...等）这里有两个要求。饭店酒店等要求的是热饭不能太软... 寿司店又要求冷饭不能太硬.（硬水浸泡后小火慢煮然后焖锅。这个可是个技术活）.

  在说下去估计两万也说不完。

 总体的来说  要煮出好米饭  首先 电饭锅发热盘温度不能太急，发热一定要均匀，水量一定要掌握好，保温时间也有要求。其次就是米的选择 和选用 蒸煮一体话多维加热的电饭锅。

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