电子式和机械师电饭煲有什么区别
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电子式和机械师电饭煲都是利用温度来控制的，主要区别如下：
1、启动方式不同；机械师电饭煲采用按键来选择加工食物的时间和火力；电子式电饭煲则是采用旋扭来选择。
2、所用发热盘不同；电子式电饭煲采用的是热敏电阻，机械式电饭煲采用的是普通永磁，当永磁达到一定温度时候会失去磁性。
3、维修成本不同；机械式电饭煲的维修容易，而且比较便宜；电子式电饭煲的维修困难，故障率也高，相对的维修成本也较高。
扩展资料：
普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
1、发热盘
这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。
2、限温器
又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。
煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。
3、保温开关
又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。
煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。
当温度达到80摄氏度以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。
当锅内温度下降到80摄氏度以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。
4、杠杆开关
开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。
饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。
5、限流电阻
外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A（根据电饭煲功率而定）。
限流电阻是保护发热管的关键元件，不能用导线代替。
参考资料来源：百度百科—电饭煲
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没什么特别大的分别 一个采用旋扭一个采用按键来选择加工食物的时间和火力而已.个人认为机械式的不容易坏 而且比较便宜 性价比高 很不错的选择. 希望可以帮助到您 也祝您健康快乐
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电子式和机械师电饭煲区别：机械师电饭煲采用按键来选择加工食物的时间和火力。电子式电饭煲采用旋扭来选择加工食物的时间和火力.机械式的不容易坏， 而且比较便宜 ，性价比高 ，很不错的选择.
1-都是利用温度来控制的，电子式的用热敏电阻，机械式的是普通永磁，当永磁达到一定温度时候会失去磁性！2-机械式的维修易，电子式的维修难，故障率也高。
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机械式的好啊，电子式的不好，只是电子式的高档点。机械式的维修易，电子式的维修难，故障率也高。建议大家买电饭煲都买机械式的好点，反正都是为煮熟饭而已！
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都是利用温度来控制的，电子式的用热敏电阻，机械式的是普通永磁，当永磁达到一定温度时候会失去磁性！
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根本上没有区别，是用温度感应来控制的。