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用美的高压电饭锅如何烹饪番茄炖牛肉
用美的高压电饭锅如何烹饪番茄炖牛肉
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1、将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用
2、锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味
3、倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁
4、加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开
5、将所有锅内所有材料转移到电炖锅,煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠,加少许盐调味即可
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