现在生活节奏快，想请问：用电饭煲预约煮粥,晚上将米，豆子洗好放进去，早上自动煮好，这样对健康有影响吗

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电饭煲在使用预约功能时是把米泡在水里，3小时以内没什么影响，如果像晚上预约早上煮好就长达10个小时左右，这样煮出来的粥太糊烂，口感肯定不好，更不要说水米很容易变质变酸，会损失部分营养。所以关键是要使电饭煲在煮粥前不要米泡在水里，这里介绍个新方法，准备一个4或5升的普通电饭煲，一个叫做电饭煲预约下米器的东东（从万能的某宝找），几两免淘米或留胚米（超市有售）。把免淘米放进下米器，下米器放进电饭煲内胆，合上电饭煲盖子，按粥键，再按预约键，按小时键，再按分钟键，最后按开始键，大功告成，就等第二天早上喝香喷喷的粥。由于电饭煲内水温上升后米才掉过水里煮粥，类似于水开了才放米，所以理论上粥会更好吃。电饭煲煮粥时间接近一个小时，煮出来的的粥都比较糊一些，南方的朋友可能不太喜欢，解决的办法是提前停止煮粥，就是说原来设定7时30分煮好开锅，其实就是6点30分就开始煮了，我们改成设定7点50分煮好，也就是6点50分开始煮，这样我们在7点30分停止煮粥开锅，其实就只煮了40分钟。如果这样煮还是太糊了，我们还可以再提前一些，直到满意为止。

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那有什么关系呢，外面做的早餐也不见得多健康，超市里卖的东西都是有保持期的呢。那那些不都有问题，我们还不是天天吃。

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无有影响。但口感上可能会有不适影响。

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这样不好，最好换一下水，因为现在天气热了，那个水都膄了，最好是换水比较好！

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这样是有影响的。长久如此对健康是有一定影响的。这种水泡了一夜肯定是不干净的。不要怕麻烦，一定要换水哦。

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现在生活节奏快，想请问：用电饭煲预约煮粥,晚上将米，豆子洗好放进去，早上自动煮好，这样对健康有影响吗

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