电饭锅上的温控开关和热水器上是温控开关是一样的吗
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不一样，电饭锅一般都是利用热胀冷缩的机械传导来控制的，而热水器通常都是使用的温控元件来控制温度的，一个是75度的（控制最高水温的），另一个是65度的（保温控制），水温调节旋钮也是利用热胀冷缩的原理机械式的。但热水器的温度控制分为机械式和电子式的，控制原理及电路差别很大。
下图是电饭锅的结构图示：
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