每次我电饭锅煮米饭不是太烂就是太硬了

  网友的相关建议: 
      煮饭的时候用电饭锅要控制，

水量不能太多也不能太少，

多了肯定会走的很慢，

如果水太少了肯定会太硬，甚至煮不熟。

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  网友的相关建议: 
      实践出真知，刚开始确实有这种现象，需要一段时间的摸索，不,必心急，这里面有一定讲究，辟如你下午四点钟煮饭，你3点半淘洗米与1点钟就淘洗米，放到4点钟开始煮饭，放同样的水，饭的软硬成度就不同，1点钟淘洗米煮出的饭就软或烂；同样，如果放冷水或热开水煮出的饭软硬程度也不一样，等你某一次探究后煮出的饭适中了，就记住以后按此方式煮就成功了。仅供参考。

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  网友的相关建议: 
      做米饭开始都是摸索着做的。
做过几次或者是一段时间才能掌握好放水量。
最好找一个小一点的固定容器，每次都是用它量米和量水。如果是固定的几口人，每次做饭的米也应该是固定的。差的只是水，用固定的容器放水量，一次次调整，几次就有准了。

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  网友的相关建议: 
      电饭锅煮米饭，洗米后泡十分钟，然后倒入电饭锅内。加水的量是距离大米一手掌平面的高度（一点五厘米左右），煮熟的饭柔软松散。

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  网友的相关建议: 
      水位一个指甲高度就行了

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  网友的相关建议: 
      现在煮米饭用电饭煲煮会比较好，它能够锁住水分而且软硬适中，还和你放水多少有关，在一次一次尝试中就能找到应该放多少水合适。

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  网友的相关建议: 
      这种状况是你的水没合适，注意要加适量的水，这个问题就仍刃而解了

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  网友的相关建议: 
      米跟水的比例不合适，一般来说，米跟水的比例是一比一，但不排除有些米比较吸水，这你要尝试多几次去调节水量

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  网友的相关建议: 
      电饭锅煮饭是需要控制好水量的，如果还是这样，说明是电饭锅是有问题，去收获维修的。

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  网友的相关建议: 
      锅不太行吧，换个锅

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  网友的相关建议: 
      米饭太软太硬，就是水添加的过多或过少，这个时候要酌情添加才可以做出美味可口的米饭

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  网友的相关建议: 
      那是因为你水放的不对。我煮饭一般都是把水放到刚过敏一点点的手指肚大小的高度。这样煮出来的饭基本上就是很好的了。

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  网友的相关建议: 
      如果你不会煮饭的情况下，你可以添上水以后把手放在锅里，水和米的距离是一个手把的距离。

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  网友的相关建议: 
      所以你下次煮饭的时候一定要记得放了多少水，如果太烂了，下次就稍微少放一点点

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  网友的相关建议: 
      米饭太烂或者是太硬，嗯，主要经验多了就好了。

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  网友的相关建议: 
      水没有掌握好水多了，就会太烂，水少了，就会太硬。

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  网友的相关建议: 
      每次我电饭锅煮米饭不是太烂就是太硬了:
1-一碗米+一碗半水属于略硬的米饭，但是很多人习惯。
2-一碗米+两碗水属于适中的米饭，很多人习惯。
3-一碗米+三碗水属于软的米饭，有人习惯吃软饭。
4-一碗米+四碗以上水属于米粥，太烂了。
5-一碗米+半碗水无法中和米与水的协调，会干锅、饭粒缺水的滋润无法煮熟，夹生饭。
使用电饭锅时按照电饭锅提示水量参考，任何电饭锅的程序都考虑水的量配以时间量。

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  网友的相关建议: 
      水量和米饭的比例要匹配好

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  网友的相关建议: 
      双鱼座对感情非常专一

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