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怎样用电饭煲煲出好喝的银耳汤?


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用料:银耳1朵,冰糖适量

做法:  

  1. 银耳整个冲水洗净,放在清水碗里泡开。然后掰成自己偏好的大小。间隔几小时换一次水,换2-3次。

  2. 把银耳沥干扔进电饭煲,加水到最高水平线,选择蒸煮功能,然后就可以自己做事去了。

  3. 等到跳到“保温”之后可以尝尝要加多少糖,先别急着吃,可以再取消保温按蒸煮,继续煲。第二次之后就汤水就会有银耳羹特有的那种似稠不稠、清爽连绵的感觉了。这个时候可以吃了,当然也可以选择利用“保温”的功能代替“小火慢煲”。

  4. 煲好后立刻盛出,放进冰箱。


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      银耳事先泡上,然后加些枸杞菊花什么的,先加水等到沸腾时候把银耳放进去,开盖滚十分钟时候可以拔掉电源闷着,等到一个小时时候估计好了,再加点蜂蜜什么的挺养颜的



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