你好，我买的猪蹄用电饭煲煮熟了，猪蹄变成了红的什么原因？
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这可能是你买的猪蹄加热之后上面的酱油，然后会显现出更重的颜色，就会变的发红。
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你可能长酱油，或者老抽太多了，猪蹄煮完，就是酱红色的
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猪蹄汤的口感醇厚，而且猪蹄咬起来滑嫩细腻，多吃点对身体特别好呢。当然这是做得好的猪蹄汤，可是很多人都发现做出来的猪蹄汤过了不久就变成红色了，看到红色的猪蹄汤伙伴们都楞呆了，这明明是猪蹄汤，不是红烧猪蹄，怎么会是红色？在逗我吗？别急，一起来看看高压锅猪蹄汤为什么会变红！
Q：高压锅猪蹄汤为什么会变红？
A：高压锅猪蹄汤变红是因为时间放置过长，这个时候汤已经变质了，会产生一种亚硝酸盐的物质，而这个物质会使猪蹄发红，所以猪蹄汤就变红啦。所以大家在遇到高压锅猪蹄汤变红后就不要再食用啦，不然吃了不仅对身体没好处，还会对健康产生影响哦。
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助手用电饭锅助手的主题变红了，这也是正常的，酱油放多了
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红烧猪蹄就是这样红亮的色泽，人们会加糖和老抽，你加了什么呢
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是不是与电饭煲的内胆发生了反应？
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母猪猪蹄子，不要吃了
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