家用电饭锅的设计是：当锅内的温度达到103℃时，就会自动“跳闸”，切断电源或者转为保温状态．如果我们

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液体在沸腾时温度保持不变，电饭锅煮粥或煮汤时，锅内压强和标准大气压相差不大，而水的沸点在标准大气压下为100
℃，达不到103℃，所以不会自动“跳闸”，一旦粥和汤煮干，温度就会持续上升，此时会自动“跳闸”．
故答：不会；标准大气压下，水的沸点是100℃，在粥和汤未煮干前锅内的温度不会超过100℃，达不到103℃，所以不会自动“跳闸”．

家用电饭锅的设计是：当锅内的温度达到103℃时，就会自动“跳闸”，切断电源或者转为保温状态．如果我们的其他答案点击这里

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